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Cibo e religione
AA.VV., Sobrietà, in Servitium, Quaderni di ricerca spirituale, n. 162, novembre-dicembre 2005, Città Aperta Edizioni, Troina (EN). (* estratti)
Il numero in questione, quaderno di ricerca spirituale curato dal priorato di S. Egidio in Fontanella (BG) è dedicato interamente al tema della sobrietà che, avverte la Redazione, è un oggetto del quale “non è facile parlare, almeno quanto è forse divenuto inusuale sia nei comportamenti personali che nei rapporti e negli equilibri sociali” (p. 7).
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